見つけた!お気に入り赤ワイン
普段は白を好んで飲むのですが、こんなに美味しくて飲みやすい赤ワインは初めてです。
「CHEVALIER DE BAYARD」・・・フランスの騎士の名前のようです。
詳しく調べてみたらこんな風に書かれていました。
シェヴァリエ ドゥ バヤード (2010)
クリアーで鮮やか、中位の濃さのルビー色。縁はほのかに若々しい紫色の色調を持つ。ノーズは濃厚で熟したベリー類を示し、甘いドライフルーツのアロマが主体で、ブラックチェリー、ブラックペッパー、チョコレートのニュアンスにほのかなスパイスのアクセントが伴う。風味はまろやかでなめらか、しなやか。がっしりとしていると同時に融和されたタンニンを持つ。ほのかに甘みを帯び、濃縮されたベリー類の果実味に熟した果物の含みが伴い、更にプルーンとカラメルの含みが余韻のある後味で感じられる。調和がとれ快いシンプルなワイン。
良くわからないけれど、私的に一言で言えば「フルーティー」です
虫歯・歯周病・歯痛を解消したい方へ
月・火・金は夜21時まで診療 開業33年の信頼と実績 上石神井駅より徒歩7分 土曜も18時まで診療 体験談多数掲載中